Johannisbeer Käsekuchen

Ihr Lieben, man kann es nicht anders darstellen… Das hier ist der beste Käsekuchen den ich jemals gemacht habe! Ganz ehrlich. Ich übertreibe nicht…! Liegt jetzt nicht an den Johannisbeeren, die da oben drauf sind, obwohl die natürlich das Highlight sind – nein, es liegt einzig und allein am Käsekuchen 🙂 Selbst ausprobieren und Ihr…

Linguine mit Zucchini und Lachs

Ihr Lieben, es geht doch nichts über eine gute Pasta zum Abendessen. Ich selber liebe Nudelgerichte aller Art und habe euch deshalb dieses tolle super einfache und schnelle Sommerrezept mitgebracht: Linguine mit Zucchini und Lachs. Jetzt gibt es nämlich wieder richtig leckere Zucchini! Am liebsten mag ich die etwas kleineren, die sind schön knackig und frisch…

Schneenockerl auf Vanillesauce

Ihr Lieben, wir Küchenschlächter (ehemalige Kandidaten der ZDF Küchenschlacht) haben momentan eine Aktion am laufen – Ein Kochbuch auf Wanderschaft. Bei dieser Aktion soll das Buch von Schlächtern zu Schlächtern weitergereicht und nach und nach entdeckt und erschlossen werden. Denn häufig kann einer alleine gar nicht alle Rezepte eines Buches austesten – was sehr schade…

TOMATEN – RICOTTA – TARTE MIT PINIENKERNE

Ihr Lieben, heute habe ich mal wieder was neues ausprobiert, das ich unbedingt mit euch teilen muss!! Wie ihr schon erkennen könnt, handelt es sich heute um eine Tomaten – Ricotta – Tarte. Sie ist durch den Blätterteig wahnsinnig schnell zubereitet und perfekt für warme Sommertage. Probiert es aus – es lohnt sich!!🤤🤤 Zutaten: 650…